第7章 辣炒猪肝窝窝头（第1页）

“那周知青呢？听说他家里要平反了，你不想跟了他，也去当当城里人？从今以后吃供应粮，再也不用喂猪种地，多好！”村子就这么大，谁家有个什么事儿，消息就会跟长了脚一样，传到每家每户。当然也包括周屹安的家事。周屹安人确实不错，但姜穗压根就没敢想跟他结婚的事儿。她和他家庭差别太大了，上辈子自己都已经把人家嚯嚯成那样，这辈子决定就此放过他。“算了吧，你要想，你去跟他套近乎。”“那我就真去了啊！到时候我真跟着周知青回城了，你可别后悔！”供销站的姐姐比姜穗大两岁，少女怀春的红着脸，故作泼辣地跟她说笑。姜穗表现的很坚定，“我不后悔，你去吧。”拿着酒出门。路上，姜穗忍不住看周屹安。这人除了脾气有点硬之外，但外形绝对没得挑，会读书，有学问，干活也利索。村里很少单身男人能把自己和家里，都收拾得像他这么干净的。如果不是出身问题，恐怕早就有大把的小姑娘生扑过去，要留他在村里当女婿。现在出身问题也解决了，以后来找他的大姑娘小姑娘肯定会越来越多。“你看什么？”周屹安忽然侧头，刚好和她目光对视。她被抓包，欲盖弥彰的反驳，“你不看我，怎么知道我看你了？”周屹安没吭声，接过她手里拎着的酒瓶子，继续往前走。一路回家，姜红军就在门口迎着他们。“不是去打酒吗？又去哪儿捡了捆柴？你这孩子也真是，你的手啊，那是提笔写字儿的手，怎么能干这种粗活？”农村人，天生对肚子里有墨水儿的读书人带有滤镜。周屹安送给姜红军一盒烟，姜红军看了看，“老黄皮！这我尝尝味儿就成！你还拿着！”他和村里大多数男人一样，平时都抽经济烟，几分钱一盒。这种锡纸盒的香烟，那都是城里人才抽的。“我不会抽，这是专门给您的。”周屹安态度不卑不亢，姜红军乐呵得嘴都合不拢，摁着周屹安坐下，忙活着去挑水。没想到，周屹安却接过他手里的扁担，“我去，您歇着。”说着就出了门。手脚格外麻利。姜红军拍着大腿直感慨，“瞅瞅！同样都是读书人，看看之前那个小白脸儿，再看这个，真是人比人的死，货比货得扔！”姜穗没说话，心里却打算着，自己得赶紧赚钱了。要还周屹安的人情，还要让老爸过好日子，瞧这眼皮子浅的，给一包好烟，给他挑两桶水，就把一心把人当好人了……厨房里。老爸不仅带回来的有猪肝，还有麻将块儿那么大点儿的肥膘油。已经洗得干干净净。灶火里引火添柴，火烧得热热的，直冒白烟。肥膘在铁锅里转着圈，滋啦啦油香四溢，很快就从乳白色，逐渐变得透明，再化成油水，油渣子在锅里噼里啪啦地乱嘣。葱姜蒜，辣椒都是地里能种的，下锅煸炒，猪肝切了片滑下去，炒得嫩嫩的出锅。整个院子里，都弥漫着诱人的香气。周屹安挑水回来，桌子上已经摆好了饭菜。一盘炒猪肝，青绿的蒜苗，红的辣椒，炒熟后颜色有些发白的猪肝片，裹着亮晶晶的猪油。一小锅鸡汤，是中午就炖上的。汤上面飘着一层黄色的油花，冒着热气，还洒了一层葱花。可惜没有白米饭，只有红薯面窝窝，蒸红薯，还有一盘炒豆角。“都是姜穗做的？”被姜红军让坐下来后，周屹安英气逼人的五官轮廓，都被这烟火气染得柔和下来。姜穗递给他筷子，“是我做的，吃吧，保准没给你下毒。”姜红军皱着眉头，“这什么话？”转过脸，又和气地招呼周屹安，“快吃饭吧，我这闺女啊，就是嘴巴厉害，其实啊，心眼儿最好！”周屹安跟着就说，“是挺厉害。”姜穗狠狠咬了口窝头，眼神放空，不想说话。“姜穗！姜穗！”正吃饭，门外忽然有人叫。姜穗站起来，看到程敏急急忙忙闯进来，一进门，程敏的目光就被小饭桌上的饭菜给吸引住了。姜穗家竟然吃得这么好！又是鸡汤，又是猪肝，关键还都这么香。自从插队到莲花盆村，整天下地干活，累得要死，吃得却贼差。她都已经连续吃了一个月玉米土豆南瓜这种少油盐大，没滋没味儿的菜了！凭什么一个杀猪匠家的闺女，吃的比她一个城里人还好？“你有事儿吗？”姜穗放下筷子。她和程敏不熟，之前还被程敏指着鼻子骂，说她是乡下人，土，穷，没见识，没规矩。可她们乡下人可不会直盯着人家饭菜流口水。“没事儿的话，我们正吃饭呢，你走吧！”姜穗连客气都不想跟程敏客气，直接开口赶人。程敏眼中浮现一抹懊恼，握着拳头朝姜穗质问，“姜穗，你不觉得自己太无情，太冷血了吗？”姜穗一脸迷茫，“我冷血？”程敏悲痛地控诉，“秦知青病了！病得很重！人都昏迷了，还不停叫你的名字，可你！却在家里大鱼大肉的招待别的男人！你自己说，你对得起他吗？！你还不够冷血吗？”姜穗听笑了。她朝程敏鼓掌，“程知青，我真是很佩服你，你这么善良，正义，慈悲心肠，怎么不去庙里当菩萨啊！”程敏听出她话里的嘲讽，一瞬的恼怒过后，仍旧一副高高在上的样子指责道，“你少在这里转移话题，人命关天，你快拿钱去请大夫，再给秦知青准备点营养品，算了，这不是有现成的鸡汤吗？赶紧都带上，跟我走！”姜红军看不下去了，猛一拍桌，“你这丫头，脑子有病是不是？晌午，就在门口，我闺女是不是当着村里人面，说跟你的秦知青掰了？你是不是也在？他病了管我们家什么事儿，他秦焕东什么时候病死了，你再来报丧不迟！”