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第1324章(第1页)

将餐饮包装成一种文化输出,而不仅仅是食物。”

食物当然要好吃,才能有市场。

但是,没有一种食物能够让所有的人都喜欢,只能说能够被大部分人接受。

食物是一方面,饮食文化是一方面,只有打造文化品牌,给饮食文化塑上金身,才能够被大部分的人所接受。

毕竟,高卢的蜗牛并不是所有人都能接受,约翰牛的早餐,也不是所有的人都能吃得惯。

但这两样一旦成了文化符号,哪怕味道不容易接受,也会有人为了它代表的符号去尝试。

江辰成功的地方,在于,他早在其他的方面打造出来了炎夏文化的品牌,这一点让炎夏的餐饮文化也更容易被其他人接受。

“说的对,怪不得现在那么多的网红餐厅!听这些网红餐厅懂营销,但是做出来的产品不行。江辰的福鼎原,不仅营销做得好,而且产品实力也能打,所以才能够做到这么大!”

“人家能做到,不代表咱们能做到这方面,还是得跟江老板好好的学学啊!”

餐饮业的大老板们一个个若有所思,江辰成功的案例给了他们相当大的启发。

福鼎原的生意爆火,地沟油的生产量也达到了顶峰。

行业内,陆陆续续的有一批客户已经开始接受了地沟油生产出来的生物燃料。

但是整体而言,生物燃料的销路依然受阻。

阮强拿着市场分析报告,仔仔细细的给江辰汇报着。

“市场部门已经进行了调查,虽然咱们生产出来的生物燃料,确实能够充当火箭的燃料,产品当中含有的能量非常高,但是受到了老牌能源企业的排挤。

尤其是经营化石燃料和生物燃料的能源大亨菲利特,他买通了一些专家,发文章称,咱们生产出来的生物燃料性能不稳定。

如果要买咱们生产的燃料,巴利特将终止跟这种客户的合作。